cca 500 g kysaného zelí, 3 vejce, 2 stroužky česneku, 100 g špaldové mouky, špetka soli a pepře
Postup
Všechny suroviny smíchejte na husté těsto. Na plechu vyloženém pečícím papírem a potřeném olivovým olejem vytvarujte z těsta placky a pečte na 180 °C, dokud nejsou placky hotové.