120 g másla
350 g celozrnné mouky
xylitol či PECVA dle chuti
1 vejce
½ prášku do pečiva
vanilka
Postup
Mouku smícháme s práškem do pečiva a vanilkou. Přidáme máslo, vejce, xylitol, PECVU či med a prohněteme. Necháme asi 2 hodiny odležet a poté tvarujeme klasické rohlíčky. Pečeme při 170 °C zhruba 10–15 minut.