Předehřejeme si troubu na 200 stupňů Celsia. Suché suroviny promícháme a pak přidáme máslo a xylitol, PECVU či med. Vypracujeme kompaktní těsto a pak natlačíme do košíčků. Pečeme cca 10 minut a necháme vychladnout. Datle umixujeme s ořechovým máslem. Košíčky pak plníme buď karamelovým krémem, nebo kakaovým šmakounem. Polevu vytvoříme smícháním kokosového oleje s kakaem a dozdobíme.
