Cuketu nastrouháme najemno, posolíme a necháme vypotit asi 10
minut. Pak ji vymačkáme a přidáme do mísy. Následně do ní přimícháme
všechny ostatní ingredience a pečeme placky na pánvi s olivovým olejem. Placky můžete přikrýt pokličkou. Na náplň smíchejte tvaroh s chilli.
Do náplně také můžete přidat šunku, zeleninu nebo své oblíbené koření.