Celozrnná štola

Celozrnná štola

Ingredience

250 g celozrnné špaldové mouky
1 lžička prášku do pečiva
50 g vlašských ořechů (nasekaných na menší kousky)
50 g sušených rozinek
50 g mandlí (nasekaných na menší kousky)
50 g sušených brusinek
1 vejce
50 g kokosového oleje
130 g tvarohu
1 lžička vanilkového extraktu
50 g medu

Postup

Troubu si předehřejeme na 190 °C. V jedné míse smícháme mouku, prášek do pečiva, ořechy a sušené ovoce. Ve druhé míse si vyšleháme vejce, přidáme rozpuštěný olej (nebo změklé máslo), tvaroh, med a vanilkový extrakt. Obě směsi promícháme a vytvoříme těsto. Z těsta vytvoříme tvar štoly, dáme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme při 190 °C cca 55 minut.

Potřebujete poradit?


Nahoru