Vitamín D3
Výrazně posiluje imunitu (celkově, ve zvýšené míře by se měl užívat v období zvýšeného rizika virových onemocnění.
Je důležitý pro metabolismus vápníku, pro zdravé kosti, jako prevence osteoporózy, proto je jeho příjem obzvláště důležitý u žen v menopauze.
Působí jako prevence zánětlivých onemocnění ve střevech, diabetu i kardiovaskulárních onemocnění. (u všech těchto nemocných byla zjištěna nízká hladina vit. D)
Největší množství vitamínu D získáváme díky UVB záření (90 %), s věkem se ovšem schopnost jeho produkce výrazně snižuje, a to až o 75 %.
V evropské populaci se počet lidí trpících jeho deficitem může pohybovat až kolem 70 %.